Descrizione
Il te Pu Ehr è un tè post-fermentato cinese originario della provincia dello Yunnan, noto nella medicina tradizionale cinese e nella fitoterapia moderna per le sue straordinarie proprietà digestive, metaboliche e depurative. A differenza degli altri tè, il processo di invecchiamento e fermentazione microbica arricchisce le sue foglie di composti bioattivi unici.
Alleato della digestione: Stimola la secrezione gastrica e la produzione di bile. È ideale da bere dopo i pasti abbondanti o ricchi di grassi per facilitare il transito intestinale.
Controllo del colesterolo e dei trigliceridi: Diversi studi evidenziano che il processo di fermentazione produce piccole quantità di lovastatina naturale e antiossidanti che aiutano a ridurre il colesterolo LDL (“cattivo”) e a sostenere la salute cardiovascolare.
Supporto al metabolismo e controllo del peso: Viene spesso inserito nei regimi dimagranti grazie alla sua capacità di accelerare l’ossidazione dei grassi e di limitare l’accumulo di adipe a livello epatico (fegato grasso).
Azione depurativa e detox: Favorisce l’attività del fegato e della milza, aiutando l’organismo a eliminare le tossine e contrastando la ritenzione idrica.
Effetto tonico senza nervosismo: Contiene teina (caffeina), ma il lungo invecchiamento e la presenza di teanina rendono il suo effetto stimolante più graduale e prolungato nel tempo rispetto al caffè, migliorando la concentrazione senza causare picchi di ansia.
3 – 4 cucchiaini colmi/1 litro
Inf: 5 – 10 minuti
Temp: 100˚C
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